El blog de Mary Paz

Hay una tarta para cada ocasión... ¡Endúlzate la vida!

viernes, 17 de febrero de 2017

Flan de miel y naranja

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Los flanes forman parte de aquellos viejos postres que nunca quedan olvidados. Están muy ricos, son sencillos, fáciles de realizar y se c...
viernes, 23 de diciembre de 2016

Tarta de turrón con espuma de limón

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Como ya comenté en años anteriores, en mi casa, además de los turrones, polvorones, mazapanes, etc. tenemos por costumbre tomar un postre...
jueves, 15 de diciembre de 2016

Trufas

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Hoy traigo un postre que se suele tomar en Navidad, aunque en cualquier época del año, está igualmente delicioso: TRUFAS Es de l...
lunes, 12 de diciembre de 2016

El postre que se ha hecho viral en internet

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Desde que en Enero del 2011 mi hija y yo pusimos en marcha este blog, muchas han sido las alegrías que ha proporcionado a mi familia. L...
viernes, 25 de noviembre de 2016

XXXVII JORNADA DE NAVIDAD DEL CLUB ENALBA

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El pasado martes día 22 la Asociación Cultural Enalba celebró la tradicional Jornada de Navidad que tuvo lugar en el Real Club Astur de Reg...
2 comentarios:
viernes, 21 de octubre de 2016

Corbatas de Unquera

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El postre que traigo hoy es sobradamente conocido, así que no descubriré nada nuevo. Lo que si es posible que sorprenda, es que se puede  ...
jueves, 13 de octubre de 2016

Tarta Tatín de piescos

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Las “tartas tatín” son una variante en las que las frutas que se utilizan   han sido caramelizadas   en mantequilla y azúcar  antes de ...
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Mary Paz
Vivo en Gijón (Asturias). Me gusta la cocina y especialmente los postres. No tengo más metas con este blog que dar a conocer mi forma de cocinar, sencilla y fácil, pues se pueden hacer cosas muy ricas sin ser un profesional de la restauración. Mi lema es: comer los más sano y natural posible. Todas las recetas que ponga en este blog no van a ser nada sofisticadas ni con ingredientes imposibles de encontrar, sino todo lo contrario, a base de productos que todos tengamos en casa, o que conozcamos. No será nada que no coma en mi casa habitualmente. Casi todas mis recetas son tan sencillas que incluso quien no tenga mucha idea de cocina las puede realizar.
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