Magdalenas rellenas

¿Habéis pensado cuántas veces nos rompemos la cabeza pensando en un postre sofisticado? Pues bien, a unas sencillas magdalenas les podemos sacar mucho partido. Éstas que traigo hoy están rellenas de crema de cacao. Si ya las tenemos hechas, rellenarlas es un momento. A mí me parecen perfectas, por ejemplo, para una merienda. Estoy segura de que a los niños les encantarán. Y a los adultos, probablemente también. Por supuesto, tratándose de chocolate, para mí están exquisitas!

Hacerlas es muy fácil, ésta es la receta:

Ingredientes:

-Magdalenas (necesitamos tantas como queramos rellenar. La receta para hacerlas la tenéis en la anterior entrada)

-Un bote grande de crema de cacao

-Necesitamos también un "ahuecador de manzanas" para hacerles el agujero.

Preparación:

Metemos en el frigorífico el bote de crema de cacao, por lo menos una hora antes, pues se endurece un poco y es más fácil de trabajar con ella. Con el ahuecador hacemos un agujero a las magdalenas hasta el fondo con cuidado que no se nos rompan. Echamos la crema de cacao en la manga pastelera y las vamos llenando hasta arriba.

Si no las vamos a consumir de inmediato, es conveniente meterlas en el frigorífico para que la crema no se derrita.

¡¡¡Espero que cuando las hagáis me contéis qué tal os han salido y si os han gustado!!!