sábado, 5 de marzo de 2011

Frixuelos rellenos de arroz con leche


¡Hola amigos! Como ya os dije, la forma más tradicional de comer frixuelos o fayueles es enrollados, pero también se pueden rellenar, por ejemplo, de nata, mermelada, crema pastelera, chocolate, etc.
Yo traigo a esta página otra sugerencia distinta, que es rellenos de arroz con leche:



¡Es sencillísimo! 

En esta página ya tenemos la receta del arroz con leche, así como también la de los frixuelos. Pues bien, cuando estén templados, para no quemarnos, vamos poniendo en el centro el arroz y los enrollamos con ello dentro. Luego los espolvoreo con azúcar y los quemo un poco con el “quemador de azúcar”, para que se forme un caramelo por encima de ellos. Se pueden comer fríos o templados, de cualquier forma están deliciosos.

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